经历了严冬，春回大地之时，喝一壶老生茶，也能感受到暖暖春意。在严寒时节喝生茶，它的陈香感觉没有苏醒过来一样，平日里香气四溢的茶，冬日里表现欠佳。即使把茶饼撬开，放在醒茶罐，也没有其它季节的感受好，茶友们的经验和感受是天冷，如果用铁壶渚一把老生茶，趁热喝下去，不过2分钟，茶气和体感就上来了，背部发热；这只是交流的经验，等冬天体验一把……
在春天和夏天喝生茶体感好，估计也是受天气的影响，当然茶本身也要好，当气温达到20度以上时，估计茶性也活跃吧！把以前的老生茶搬出来喝，老李最直观的感觉就是“涩”味褪去了许多，当年刚上市的春茶，就是在好的古树料，微微带一点涩。1-2年间的生茶，青涩味只是少许一点，在春季喝茶，茶汤里浓欲的香味是要更重，香气也变得张杨起来。是不是生茶也要经历春夏秋冬的考验？
茶的变化受地理和气候的影响，全国各地的茶客们感受也各不相同，山西和北京的茶友在冬季感觉最好，收藏的老茶香气佳，冬品时茶味感受也好；上海一带的茶友们反映在冬季品茶时香味明显弱，可能是受潮湿的影响；广东茶友们交流的结果是，茶汤的色变化快，柔滑度好；这就是茶仓和气候的杰作，同一饼老生茶，身处不同纬度，不同的感受。
春天品老茶也算是检验一下存茶的变化和质量，有的可能没有苏醒，有的已经陈化，在春天气息的感染下，品一下壶老茶，心情会更好
