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通过近5年来谷花茶的陈化观察和研究,易武国有林系列,贺开古茶园,老班章,冰岛5寨有很优秀的表现。虽然在新茶阶段会带有丝丝水味,压饼存放后3个月后水味褪去,茶香迷人,茶味显露。 谷花茶由于茶山温度低,茶芽发得缓慢,茶芽老长,茶的产量不及春茶的1/4产能,有老黄叶比较多。对于我们收藏茶客来说,谷花茶最大的好处就是古树料比较好收,性价比高。 收料时间段根据经验建议9月份为最佳,国庆节后的茶味淡,茶条发黄,不是理想的收藏品。
[易武国有林]
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