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新书节选,老班章不仅仅是传说

网站编辑:茶人老李 发布时间:2015-12-06

一、洒下火种


如果说发现易武茶是“台湾人”的功劳,那么发掘“老班章”就是广东人的专利了!老班章的名气现在如雷贯耳,但它前半段的历史是很艰辛的,并不像现在一样每年风光无限;连当年的勐海茶厂都没有把它当回事,足矣说明它当年在勐海茶中的地位。

 

2000年左右的老班章原料
勐海茶我们还是从熟茶讲起,老班章在勐海熟茶体系只是一个配料,或者叫布朗山重口味茶的配料。当年大益熟茶的原料主要来自三个地方,一个南糯山,一个勐宋,一个就是布朗山(包括老班章),三地茶的混合我们简称“勐海味”,在90年代末期到2004年之间,勐海的大小茶厂收原料是不分古树,小树的,只是按等级来划分。在当时的年代,不要提什么古树纯料的概念。

 

当年整个布朗山系的茶都是古树,由于茶梗偏多(芽头比较少),级别定得比较低,价格自然也是在15元/公斤左右。早期大益熟茶品质比较高,也是得益于上面三个地方的低茶价,好原料。

 

2002年,班章茶区出现了纯料的身影,就是大家熟知的“福今大白菜”系列茶品,至于福今“白菜”系列是不是老班章原料,我们可以从现有茶品(福今白菜)中来品鉴就是最好的证明:

答案是:(白菜系列茶)不全是老班章料,准确的说应该是老班章周围几个寨子的茶,或是布朗山一带的茶。

2000年到2004年间是勐海茶厂经营最困难的时期,福今的“何氏”兄弟在勐海茶厂设的特种车间就是专为广东茶商代工的,此期间可能出过上百个品种,最有名的就数白菜系列,孔雀系列等。

 

勐海茶厂的改制和收购,和福今何氏兄弟之间的恩恩苑苑,就不是我们茶人去研究的范围了!我们最关心的是早期的布朗山原料已经被广东人认可。

前面的文章已经提到台湾人在广东传播了普洱茶,而广东人寻根到了勐海,在布朗山老班章一带洒下了火种,离下一次的燃烧已经很近了!

 

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