高端并不代表高价,茶友们一定要走出价格误区;年份的久远也不代表熟茶的高端。云南熟茶当前面临的最大挑战是省外原料的入侵
古纯的心得体会写得比较多,熟茶的讨论相对冷清;更深的原因可能是熟茶没有三六九等的差异,如果细细研究起来
即使你买到各种“高大上”的景德镇官窑,即使您购到几万元一公斤的古树茶,你的欲望永远没有满足,你追求只是高价
一位老茶客在微信圈写道:“一个人喜欢喝淡淡的易武茶,可慢慢回忆自己的过去”,“一群在办公室的同事,喝老班章,浓烈而有精神
造纸工艺完整保留了造纸术发明初期的“浸泡、蒸发、捣浆、浇纸、晒纸”5步流程和11道工序
但如果您到古茶园细细研究之后,您会有全新的认识,更重要一点是要研究老茶(晚秋茶)的变化;当您喝懂后,古树秋茶品质不会输给春茶
从传统的易武制茶经验观察,大部份老字号都是把秋茶和明年的春茶混压。秋茶叶肥,茶杆长,汤水的甜度更好
好的古树茶一年2次,一次春茶一次晚秋茶,对于特殊产区,谷花茶的品质也不输给春茶,晚秋古树茶产量更低,茶芽发得更肥